INGREDIENTES
500gr de aceite de palma
150 gr de aceite de coco
100 gr de manteca de karite
200 gr de aceite de oliva ( oleato de ruda)
70 gr de aceite de ricino
377 gr de agua ( infusion congelada de rosa)
132 gr de sosa
2 cucharaditas de dioxido de titanio, diluidas en 30 gr de agua descontada del agua de la infusion
tenia que haber echado mas, me quedo tostadito
media cucharadita de maicena
20 gr de fragancia de lilas
10 gr de a.e. de rosas
10 gr de a.e. de lavanda
Mezclar la sosa con el agua, en mi caso infusion previamente congelada de rosas, sin temperatura y a velocidad 2 durante 6 o 7 minutos aproximadamente, sacar y reservar
Limpiar y secar bien la thermomix y poner la mariposa, con la cual montamos la nata y las claras
Echar los aceites solidos, en este caso, palma,coco y manteca de karite, velocidad 3 sin temperatura, aproximadamente 5 minutos, ya lo vais viendo por el bocal
Cuando este como el merengue añadir los aceites liquidos, en este caso oliva, que es un oleato de ruda y el ricino, a la misma velocidad
A continuacion ir echando la sosa por el bocal con mucho cuidado y en velocidad 2, terminar envolviendo bien con espatula, acabar añadiendo el dioxido de titanio y la maicena disueltos en 30 gr de agua descontados de la receta, seguir con los esenciales y restos de jabon si quereis, todo este proceso rapidito pues creo que por culpa de las fragancias endurece enseguida, me ha costado trabajo enmoldarlo, por eso parece rustico, pero no me ha disgustado el procesoY asi ha quedado en el molde
y asi cortado a las 5 horas de haberlo hecho
Se ve estupendo y parece facil con la thermomix, lo tengo pendiente.
ResponderEliminarBesos.
Hola Katy, te quedo maravilloso! muy lindo.Yo quiero una thermomix!!!
ResponderEliminarUn beso
TE QUEDO PRECIOSO ME FALTA LA THERMOMIX A MI TAMBIEN...UN BESO
ResponderEliminarEstupendo tutorial, la próxima vez utilizaré la thermomix. Muchas gracias.
ResponderEliminarUn beso.
Que buena explicación te ha quedado fenomenal, muchas gracias Katy.
ResponderEliminarTiene muy buena pinta y se ve muy cremoso, lo dejo pendiente, gracias por el tuto Katy, es estupendo. Besos
ResponderEliminarPues estupendo, gracias. Lo uníco que yo haría, para que la traza no endureciera, es poner las fragancias o aceites esenciales mezclando a mano, al igual que hacemos con la batidora.
ResponderEliminarBesos
la verdad que si carmen con la thermomix si simplifica mucho todo, un besazooooooo
ResponderEliminargracias texia, pues alaaaaaaaaa a por ella ja,ja,un besazooooooooo
ResponderEliminargracias monika, pues a que esperais je,je, la verdad yo estoy encantada, un besazoooooooo
ResponderEliminargracias jabon y agua, es cogerle el tranquillo como a todo, yo no hago ningun jabon si no es en la thermo, un besazoooooooooo
ResponderEliminargracias marta, me alegro que te guste el tuto, un besazooooooo
ResponderEliminargracias sagrario, pues si la verdad quedan muy cremosos con este proceso, un besazoooooo
ResponderEliminargracias ana, pues la verdad es que asi lo hice, mezcle las fragancias a mano, pero asi y todo ainssssssss
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